Konst, mat, det jag tycker om och vill berätta om för dig…
Snödropparna blommar i rabatten. Jag plockade en bukett i förrgår och satt och tittade lite på dem ikväll.
När de slår ut sina vingar liknar de inte blommorna ute i kylan. Vid en närmare titt liknar blomman en insekt och inuti kikar en helt by blomma fram.
Glad Alla Hjärtansdag!
Det blev lite god (lchf-)frukost idag med älskade maken ❤️
Här skulle jag visa en bild av en mumsig efterrätt MEN den var så god att jag inte hann ta en bild innan skålen var tom.
Receptet är enkelt: hacka jordgubbar i småbitar, klicka på vispad grädde, ringla över chokladsås. Voila’!
Innan den här goda efterrätten åt vi sushi från Godai i Trelleborg och tittade på en dokumentär som heter Sushi Movie. Filmen berättar om en 85-årig sushimästare i Tokyo. Fin film.
Jag läste om Chia-frön och kom snabbt fram till att det vill jag prova. Sagt och gjort. Hittade en återförsäljare på nätet, dyrt som tusan, men jag var sugen som bara den.
Jag rörde ut en tesked frön i kallt vatten, lät dem svälla en kvart under omrörning, slog i några droppar Fun light-saft….ljuvligt! Känslan av de geleiga små kulorna är så mysig. Nästan beroendeframkallande skulle jag vilja påstå.
Fröna kan blandas i gröt och färs och allt möjligt, läste jag.
Omega-3- bomb! 20% Omega 3. Fast då får man väl äta ganska mycket för att det ska kännas. Men som komplement om man inte äter fisk, så…och en massa mineraler och andra grejer.